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垃圾遍地的民房里,强碱泡出白嫩牛百叶!吃了
发表时间:2019-01-11

记者跟踪发现,这家摊位售卖的牛肚跟牛百叶来自沪江商贸城附近的一栋民房,白天这里卷帘门紧闭,门口还有很多垃圾,看不出任何生产迹象。

在南京市六合区沪江商贸城,记者找到了这家专售牛百叶、牛筋的摊位,塑料桶和筐子里装着"白嫩鲜亮"的牛肚跟牛百叶,记者留心到销售人员取货时都带着皮手套。

那么这些牛百叶和牛肚究竟是如何加工出来的呢?对记者的疑难,销售职员不愿意多说,并且十分警惕 。

牛百叶、牛肚是餐桌上的常用食材,最近有知情人向江苏广电融媒体新闻中心栏目反映:南京市六合区有一家黑作坊,用强碱加工牛百叶等食品。